Svart Jasmin-te er en sjelden skatt fra Nord-Kina som sjelden eksporteres. Den lages på samme måte som grønn jasmin-te, men med svart te som base, noe som gir en dypere og mer fyldig smaksprofil. Vår variant kommer fra de solrike skråningene i Yunnan, kjent for sin kraftige, krydrede karakter, balansert med en mild og behagelig sødme fra jasminblomster.