En blanding som ikke trenger søtning. Hovedingrediensen er kandisert ingefær. Smaken av søte, krydrede ingefærrøtter, kombinert med tørket ingefær og tre forskjellige typer epler, resulterer i en lett, søt og krydret te.
Teen trekkes i 5-12 minutter med 100 grader vann. Vi anbefaler 12 gram (4-5 teskjeer) per liter. Frukt- og urtete varierer i vekt og tetthet. Derfor oppfordrer vi til å eksperimentere med bryggemålene!