China Ti Kuan Yin Oolong

China Ti Kuan Yin er en klassisk kinesisk oolong te. Denne teen produseres stort sett på høsten i motsetning til hvit og grønn te som produseres på våren. Teen kommer fra Fujianprovinsen. Den er aromatisk, fyldig og rund på smak.

Oolong er en mellomting mellom grønn og svart te, da den oksideres mellom 8% - 85%.

Teen trekkes i 2-3 minutter med 80-90 grader vann. Vi anbefaler 12 gram (4-5 teskjeer) per liter.