Inzá ligger i den kjente kafferegionen Cauca. Kaffen dekaffineres med et naturlig stoff utvunnet fra sukkerrør.
Denne kaffen er dyrket av en gruppe kaffebønder som holder til i det frodige fjellandskapet i Hulia regionen i Colombia. Vi handler Tarqui etter de samme kriteriene som resten av sortimentet vårt – med hensyn til sporbarhet og kvalitet i koppen. Deretter sendes kaffen til dekaffinering. Dette gjør at vi kan tilby dekaffinert kaffe og espresso som holder langt høyere kvalitet enn gjennomsnittet i kategorien.