Med et årlig konsum av 3 kg te per innbygger ligger Irland på verdenstoppen når det gjelder tedrikking. Irene liker teen sin sterk, og gjerne tilsatt litt melk. Vår Irish Breakfast Tea består av en blanding av sesongens sterkeste broken teer. Teen er mørk i koppen og har en karakteristisk smak av krydder og malt.
Teen trekkes i 3-5 minutter med 95-100 grader vann. Vi anbefaler 12 gram (4-5 teskjeer) per liter.