Shincha Gyokuro Økologisk
Japan, Kagoshima
Gyokuro er resultatet av japansk håndverk på sitt beste.
Gyokuro er den høyeste gradering innen japansk te, og anses for å være blant verdens fineste og mest aromatiske teer. Teen plukkes under årets første innhøsting i mai og juni. Ved produksjon av Gyokuro dekkes teplantene til den siste tiden før høsting slik at planten må jobbe ekstra hardt med å trekke opp næringsstoffer fra jorden. Dette gir intens og smaksrik aroma til teen.
Teen har en prominent grønnfarge, utmerket struktur og en unik karakter, hvor umamismaken kommer tydelig frem. Teen har lett sødme og preg av spinat og tang.
Teen trekkes i 1-3 minutter med 60-80 grader vann. Vi anbefaler 12 gram per liter.
Gyokuro er den høyeste gradering innen japansk te, og anses for å være blant verdens fineste og mest aromatiske teer. Teen plukkes under årets første innhøsting i mai og juni. Ved produksjon av Gyokuro dekkes teplantene til den siste tiden før høsting slik at planten må jobbe ekstra hardt med å trekke opp næringsstoffer fra jorden. Dette gir intens og smaksrik aroma til teen.
Teen har en prominent grønnfarge, utmerket struktur og en unik karakter, hvor umamismaken kommer tydelig frem. Teen har lett sødme og preg av spinat og tang.
Teen trekkes i 1-3 minutter med 60-80 grader vann. Vi anbefaler 12 gram per liter.
222,50 kr
pr. 50 gram
Pris for mengde: 222,50 kr
| Varenummer | 2234 |
|---|---|
| Leverandørens varenummer | 21278 |
Ingen omtaler registrert for dette produktet