Mørk melkesjokolade av kakaobønner fra Venezuela med spesielt utvalgte kaffebønner fra Romerike kaffebrenneri – norgesmester i kaffebrenning.
Kaffebønnene er kjørt i maskinen sammen med kakaobønnene for å gi sjokoladen en deilig smak av kaffe. På toppen har vi strødd litt kakaonibs for å gi den litt crunch. En favoritt!
Nittedal Sjokoladefabrikk:
Mikrosjokoladefabrikk som lager sjokolade av kakaobønner fra ulike steder i verden, både mørk sjokolade, melkesjokolade, hvit sjokolade og sjokolade med forskjellige smaker.
Det startet med et par kg kakaobønner i bagasjen etter et oppdrag for et bistandsprosjekt på Madagaskar i 2012. Nysgjerrigheten rundt hvordan disse kakaobønnene kunne bli til sjokolade ble starten på et lite, norsk sjokoladeeventyr.