Bialetti Venus 4 kopp, Mokkakanne

Stilren mokkabrygger i rustfritt stål fra Bialetti. Venus mokkakanne kan brukes på alle kokeplater, også induksjon. Kannen kan vaskes i oppvaskmaskin. Bialetti har produsert mokkakanner siden 1933 og dette er den klassiske italienske måten å lage espresso på.

Med en mokkakanne lages espresso på ovnen med trykk som oppstår i bryggeren på grunn av varmen fra kokeplaten. Vannet i beholderen presses opp gjennom filteret som inneholder kaffe og kommer ut som espresso i toppen av kannen.