COLOMBIA – DIEGO HORTA
Sugar Cane Decaf · Colombia / Castillo / Caturra · 1600–1800 moh
Cupping Score: 84,5
Dette koffeinfrie partiet fra Huila er et av de beste uttrykkene for hvor aromatisk og ren en decaf kan være når råvaren er god og prosessen behandles med presisjon. Til tross for fraværet av koffein bevarer denne kaffen en tydelig opprinnelseskarakter – lys, fruktig og uvanlig sødmefull.
Smaker: fersken · grapefrukt · blåbær



