Da Hong Pao, også kalt klippete, er en av de mest populære og kjente Oolongs i Kina og produseres i skråningene av Wu-Yi-fjellkjeden i Fujian. Etter tradisjonen drikkes ikke den første infusjonen av denne teen, men gis til Buddha som et rituelt offer. Den andre infusjonen utvikler deretter en nesten komplett, harmonisk kombinasjon av modne, nøtteaktige smaker, akkompagnert av elegante muskateltoner og omsluttet av en myk, jevn stekt smak. Infusjonen skinner i kobberfarger, og den rubinfargede koppen holder løftet: langvarig smak med dybde og fylde.
Innhold: 100% økologisk oolong
Teen trekkes i 1-3 minutter med 90-95 grader vann. Vi anbefaler 12 gram (4-5 teskjeer) per liter.