Lung Ching Økologisk

Den østre delen av Zhejiang er kjent for Lung Ching te, som har vært dyrket ved innsjøen Xihu nær byen Longjing helt siden Tang-dynastiet. Også kjent som "Dragon Well Tea", og ifølge legenden om en regnbringende drage fikk teen tittelen "Tea of the Emperor". I Kina har denne teen rykte på seg for å være en av de beste, og serveres ofte for å imponere gjester. Te-bladene formes ved at de blir presset flate og tørket.
Teen er mild, lett søtlig og fruktig på smak. Definitivt en av våre favoritter.

Teen trekkes i 2-3 minutter med 75-80 grader vann. Vi anbefaler 12 gram per liter.