Golden Yunnan

Te har vært dyrket i Yunnan-distriktet i sørvest-Kina i 1700 år. Tradisjonelt har det blitt produsert grønn te, men i 1936 begynte de å produsere svart te. På grunn av den geografiske plasseringen og dets klimaforhold kan Yunnan-te sammenlignes med Assam-te. Tebladene er mørke, medium lange med noen bronsefargede tupper. Teen er medium kraftig, og lett søtlig med en litt jordaktig smak.
Teen er gradert FOP = Flowery Orange Pekoe.

Teen trekkes i 3-5 minutter med 95-100 grader vann. Vi anbefaler 12 gram (4-5 teskjeer) per liter.